Detalhe da pesquisa
1.
Correlation and contrasts between agronomic and physical traits of grain in transgenic and conventional corn hybrids for the food industry / Correlação e contrastes entre características agronômicas e físicas dos grãos em híbridos de milho transgênicos e convencionais para a indústria alimentícia
Semina ciênc. agrar;
44(2): 653-670, mar.-abr. 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1434447
2.
Factors associated with the purchase of family farming products for national school feeding program in Minas Gerais in 2017, Brazil / Fatores associados à compra da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar em Minas Gerais em 2017
Ciênc. rural (Online);
52(4): e20200776, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1339690
3.
Alimentação escolar no Colégio Técnico da Universidade Rural CTUR Seropedica/RJ/Brasil / School feeding in the Technical College of Rural University CTUR Seropedica/RJ/Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 62-66, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481896
4.
Avaliação qualitativa das preparações do cardápio em uma Unidade de Alimentação e Nutrição militar de Santa Maria-RS / Qualitative evaluation of menu preparations in a military food and nutrition unit of Santa Maria-RS
Hig. aliment;
33(288/289): 287-290, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481941
5.
Alimentação escolar no Colégio Técnico da Universidade Rural CTUR Seropedica/RJ/Brasil / School feeding in the Technical College of Rural University CTUR Seropedica/RJ/Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 62-66, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21275
6.
Avaliação qualitativa das preparações do cardápio em uma Unidade de Alimentação e Nutrição militar de Santa Maria-RS / Qualitative evaluation of menu preparations in a military food and nutrition unit of Santa Maria-RS
Hig. aliment;
33(288/289): 287-290, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21688
7.
Avaliação de consumo alimentar de saladas de vegetais, frutas e azeite de oliva extra virgem em um restaurante tipo self service / Evaluation of food consumption of salads of vegetables, fruits and olive oil extra virgin in a self service restaurant
Hig. aliment;
33(288/289): 2146-2148, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482287
8.
Avaliação das cadeias quente e fria dos equipamentos utilizados para armazenar preparações de um Restaurante Universitário na cidade de Salvador - BA / Evaluation of the hot and cold chains equipment used to store preparations of a university restaurant in the city of Salvador - BA
Hig. aliment;
33(288/289): 225-229, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21581
9.
Grau de satisfação dos usuários quanto aos aspectos de higiene e material em refeitório de universidade pública de Salvador (BA) / Satisfaction degree of users regarding the aspects of hygiene and material in refinery of the universidade pública de Salvador (BA)
Hig. aliment;
33(288/289): 380-384, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21554
10.
Avaliação da qualidade da refeição de uma Unidade de Alimentação e Nutrição offshore / Meal quality assessment of offshore cafeteria
Hig. aliment;
33(288/289): 176-179, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481919
11.
Avaliação das cadeias quente e fria dos equipamentos utilizados para armazenar preparações de um Restaurante Universitário na cidade de Salvador - BA / Evaluation of the hot and cold chains equipment used to store preparations of a university restaurant in the city of Salvador - BA
Hig. aliment;
33(288/289): 225-229, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481929
12.
Avaliação do percentual de sobras em um Restaurante Universitário do município de Barreiras-BA / Evaluation of the percentage of waste in a university restaurant in Barreiras-BA
Hig. aliment;
33(288/289): 271-275, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481938
13.
Condição higienicossanitária de unidade distribuidora de refeições transportadas: estudo de caso em universidade baiana / Hygienicosanitary condition of transported meat distribution unit: case study in baiana university
Hig. aliment;
33(288/289): 306-310, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481945
14.
Grau de satisfação dos usuários quanto aos aspectos de higiene e material em refeitório de universidade pública de Salvador (BA) / Satisfaction degree of users regarding the aspects of hygiene and material in refinery of the universidade pública de Salvador (BA)
Hig. aliment;
33(288/289): 380-384, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481960
15.
Condição higienicossanitária de unidade distribuidora de refeições transportadas: estudo de caso em universidade baiana / Hygienicosanitary condition of transported meat distribution unit: case study in baiana university
Hig. aliment;
33(288/289): 306-310, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21643
16.
Avaliação da qualidade da refeição de uma Unidade de Alimentação e Nutrição offshore / Meal quality assessment of offshore cafeteria
Hig. aliment;
33(288/289): 176-179, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21631
17.
Avaliação do percentual de sobras em um Restaurante Universitário do município de Barreiras-BA / Evaluation of the percentage of waste in a university restaurant in Barreiras-BA
Hig. aliment;
33(288/289): 271-275, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21602
18.
Avaliação de consumo alimentar de saladas de vegetais, frutas e azeite de oliva extra virgem em um restaurante tipo self service / Evaluation of food consumption of salads of vegetables, fruits and olive oil extra virgin in a self service restaurant
Hig. aliment;
33(288/289): 2146-2148, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24384
19.
Elaboração de um novo checklist de verificação de Boas Práticas para uma Unidade de Alimentação e Nutrição institucional do município de Macaé - RJ / Elaboration of a new checklist of verification of good practices for a unit of institutional feeding and nutrition of the municipality of Macaé - RJ
Hig. aliment;
33(288/289): 355-359, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21559
20.
Avaliação dos teores de sal e sódio do almoço de um Restaurante Universitário - Maceió/AL / Evaluation of salt and sodium content of lunch of a university restaurant - Maceió / AL
Hig. aliment;
33(288/289): 281-286, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481940